Ikväll kommer tjejorna hit, vi ska ha det lite mysigt och fira att vi klarat av Grundskolan :D Kanske ska baka nått smarrigt som vi kan ha till kvällen ;)

Tänkte prova de här muffinsen, har smakat en bit på de men har alldrig bakat de själv så vi får la se hur det blir :) Men tänkte göra den i en långpanna ist för det blir enklare och lite mer som en browni då!

Muffins
2 st  ägg
2,5 dl  strösocker
100 gram  smör
1,5 tsk  vaniljsocker
1 krm  salt
4 msk  kakao
2 dl  mjöl
1 tsk  bakpulver

Tillagning
Vispa upp ägg och socker till en porös smet. 
Blanda i de resterande ingredienserna och vispa till en jämn smet. Smeten blir ganska trögflytande. 

Skeda upp rejält med smet i stora muffinsformar á la amerikanske mått. 

Grädda på 200 grader i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Inte mer!!
Även om det inte ser ut som om de är färdiga ska du inte låta dom gräddas längre. Du måste ju se till att behålla det kladdiga innanmätet ;)

Ta ut dom och låt dom svalna lite. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag presis bokat in tre träningspass!! Så nu ska det tränas ;) Idag: Afro dance Imon: Cyckel 30 activio 2:a agu: Zumba   ...

¨ Kolla på hela klippet och se på danny när han sjunger fel, Haha så roligt han skrata så länge efter också :D ...

Nu orkar jag inte vänta vill att du ska komma ut lilla bebisen, nu e du redan 3 dagar sen hallå värdeln anropar!!  ...

Just nu har vi hamnat i mollesönd, en jätte fin hamn med lite gulliga affäret att kolla i!! Tog även mitt första dopp i nu efter Turkiet idag, KALLT kan jag säga!! ;o 20,5grader ungefär.. sedan har jag fastnat på youtube och kollar på massa klipp s...

Idag är det lördag och de är tänkt att jag ska följa med ut med båten, men det vill jag inte riktigt göra idag, utan att jag jag kanske tar bussen till dem imån istället för vill till liseberg med mina goda vänner som vi tjatat om att göra i nån måna...